Descrizione
La Forma della Tradizione Pugliese
Le orecchiette sono uno dei simboli più riconoscibili della cucina pugliese. Phenoleum ha selezionato per te i migliori artigiani in materia per portare in tavola questa forma tradizionale in un formato da 500 gr, ideale per ricette in cui consistenza e condimento si incontrano in ogni boccone.
La caratteristica forma concava aiuta a raccogliere i sughi, rendendole perfette con preparazioni a base di verdure, pomodoro, legumi, condimenti cremosi e ricette della tradizione meridionale. Il loro aspetto rustico e la consistenza soddisfacente le rendono adatte tanto ai pasti quotidiani quanto alle preparazioni più elaborate.
Punti di Forza
* Formato: 500 gr
* Formato di pasta: Orecchiette tradizionali pugliesi
* Materia prima: Grano duro
* Consistenza: Forma e superficie caratteristiche, ideali per raccogliere i condimenti
* Abbinamenti: Ottime con sughi di pomodoro, ragù, verdure, legumi, pesto e ricette mediterranee
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Porta in tavola il vero carattere della Puglia: scegli le Orecchiette artigianali e lascia che sia il condimento a completare ogni boccone.




