Descrizione
Soppressata Piccante prodotta con carne di suino di origine e provenienza esclusivamente italiana, sale, destrosio, saccarosio, peperoncino, aromi naturali, acido ascorbico e potassio nitrato, in budello naturale di suino. La scheda indica una stagionatura di 65 giorni, confezionamento al naturale o sottovuoto e conservazione in luogo fresco e asciutto; non dichiara allergeni presenti. Il Master PHENOLEUM prevede il formato commerciale da 400 g, mentre la scheda tecnica indica una pezzatura media di circa 450 g.




