PUNGIROSA – Rosato – Bombino Nero
11,00 €
Castel del Monte Bombino Nero D.O.C.G. da 100% Bombino Nero, succoso e fresco, con delicate note di melograno, fragoline di bosco ed erbe aromatiche.
Disponibile
Descrizione
Pungirosa è un Castel del Monte Bombino Nero D.O.C.G. ottenuto da 100% Bombino Nero. Le bucce subiscono una criomacerazione sotto azoto per 12 ore, seguita da pressatura soffice e fermentazione a 18°C. Affina per 3 mesi in vasche di cemento vetrificato. Al naso offre delicate note di melograno, fragoline di bosco ed erbe aromatiche; il palato è succoso e dal finale fresco. Grado alcolico: 12%.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 0, 75 LT |
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