INFINITUM – Rosato – Rosato

Descrizione

Infinitum Rosato è un Puglia IGT ottenuto da Bombino Nero e Nero di Troia, da vigneti delle colline dell’area nord barese a 300–400 m s.l.m. La vinificazione prevede spremitura soffice con brevissima macerazione a contatto con le bucce e affinamento in acciaio. Il colore è rosa chiaro e luminoso; il bouquet è fresco e fruttato. Al palato è rotondo ed equilibrato, con piacevole acidità e buona freschezza. Grado alcolico: 12%.